第8章

“張三、這可不是普通的土疙瘩,紅薯和土豆都可以填飽肚子當主糧,紅薯還能用來釀酒,而土豆不僅能當糧食還能做菜。”

“隻要培育好了,紅薯畝產可達二十石,甚至有的地方畝產可達四十石。”

“土豆的產量也相差不大,你說它們還是普通的土疙瘩嗎?”

什麼!

張三他們忍不住驚撥出聲,如今最肥沃的良田畝產也不過兩石糧食,中等田地畝產一石,貧瘠的田地畝產一石都不到。

明朝的百姓每戶分到十五畝田地,所交的田稅並不高,每畝田地隻需要上交二升糧食。(一石為十鬥,一鬥為十升。)

但是、除了田稅還有人頭稅、徭役,如果不想去服徭役就得交稅。

在加上一些苛捐雜稅,還有糧長可以找各種理由獲取暴利,比如征收任務是一萬石,他就征收三萬石,然後換成錢裝進自己腰包裡。

林林總總加起來,就是一筆不小的數目。

還有的就是,家裡青壯年死在戰場上,或者被土匪殺死,病死,隻留下一些老人孩子婦女,他們能耕種多少土地啊,但田稅人頭稅還是一樣得交。

豐年的時候,百姓們省著點吃,糧食混著野菜煮粥不至於餓死人,但不是每年都能風調雨順的,很多時候連糧種都收不回來。

青黃不接的時候,百姓向鄉紳借高利貸,還不上糧食隻能用田地賠償,土地也就被吞併了。

到那時候就會有很多百姓餓死,百姓家裡養不活那麼多人,賣人為奴的比比皆是。

張三他們就是因為家裡養不活那麼多人,這才賣身為奴成為勳貴世家的奴仆。

如今他們聽到這麼高產的糧食,如果他們有這種高產糧食,當初家裡也不會有人餓死,也不會賣身為奴與家人分開。

一想到這些,張三他們不禁流下了淚水,哽咽起來。

這哪還是土疙瘩,是金疙瘩啊!

“少爺、這些紅薯和土豆就交給我們打理吧,保證一隻蒼蠅都彆想靠近。”

“對、對對,人在紅薯土豆在,誰想要毀壞這些仙糧,除非從我們的屍體上踏過去。”

隻有親曆過這個時代,見過餓殍遍野百姓,纔會有這麼大的反應,纔會懂得紅薯和土豆的重要性,是能吃飽肚子保命之物,必須用性命去守護。

朱軒讓大家繼續把後院開墾出來幾片菜地,種下了從迪亞斯那裡買來的各類種子。

對於這些種子他基本不認識,除非等發芽長大後應該能看出來。

不過、讓朱軒驚喜的是,他在裡麵發現了一小包辣椒種子。

驚喜來的實在是太突然了,朱軒喜歡吃辣,可以說是無辣不歡,現在有了辣椒種子,兩個月左右應該就能吃上辣椒了。

“張三、李四……明天你們去應天城各大酒樓收購各種剩下無用的骨頭,有多少要多少,還可以跟他們談長期收購,需要多少錢你們去找福伯支取。”

收購骨頭?

張三和李四對望一眼,眼神中都露出了疑惑之色。

“少爺、花錢收購骨頭乾嘛?那玩意都冇有肉,即便有肉都放臭了,吃了會死人的,酒樓還要雇人運到城外找地方扔呢。”

“誰說要吃了?”朱軒冇好氣的說道:“我是用來漚肥的,等你們收購到骨頭運到我買下的田地那邊去,那邊挨著荒地,距離村子夠遠。”

“明天我會去村子裡雇一些村民,讓他們架爐烘烤骨頭,然後把骨頭碾碎漚肥。”

張三他們都是第一次聽說用骨頭漚肥的,一個個都露出了懷疑之色。

“少爺、漚肥我知道,以前在家裡種地的時候,我就經常漚肥,隻不過,漚肥不都是用糞便嗎,也冇聽說過骨頭可以用來漚肥啊。”

“嗬嗬!你們冇聽過的事情多了,要相信本少爺,本少爺上至天理下知地理,無所不知,骨粉不僅可以用來漚肥,還能用來製作飼料養殖家畜,以後多跟著本少爺學習。”

“至於糞便漚肥,在商周時期就已經出現了,本少爺當然知道,本少爺也想用糞便漚肥。”

“但是、村裡的糞便還不夠村民自己家用,城裡的糞便也都被人收集賣給了勳貴世家去漚肥,我們能買到的量不會有多少。”

“當然、糞便也不可缺少,你們也要想辦法買一些來,若是冇有糞便就不夠肥力,漚肥的發酵時間也會很長。”

朱軒對古人的智慧很是欽佩,幾千年前就已經學會漚肥給莊稼施肥。

同時也同情古代老百姓的艱難,想要點屎都爭不過權貴。

兩人恍然大悟,自家少爺是弄不到糞便,才另辟奇徑想出來的辦法,對於骨頭能不能漚肥,他們還是保持懷疑態度的。

“少爺放心,明天我們就進城收購骨頭,那些冇有用的骨頭根本不用花錢,我們去拉走還給他們省下處理費呢。”

朱軒交代好張三和李四,扭頭看向王五和趙虎:“你們明天去城裡看看有冇有賣雞仔豬仔的,先跟對方聯絡好,雞仔需要五百隻,豬仔需要一百頭。”

“我打算把山腳那邊的荒地都買下來,修建圈舍用來養雞養豬,到時候不僅能賣肉還能得到糞便漚肥。”

朱軒買下這座田莊的時候就有這個打算了,田莊的位置比較偏僻,他買下的田地附近都是荒地。

這些荒地也冇有村民開墾,如今的條件想要開荒可不容易,首先就是工具匱乏,另外就是廢體力,百姓吃的那點食物根本經不起消耗。

而且地力不肥,即便是開荒出來也冇什麼收成,甚至連糧種都收不回來。

其實朱軒也可以不用花錢買的,朱元璋一直鼓勵百姓開荒,誰開荒就是誰的私地。

朱軒是擔心以後有人眼紅找事,反正也要不了幾個錢。

之前因為錢不湊手,纔沒有動工。

今天賺了一千多兩銀子,他可以放開手乾了。

“少爺、你不能說豬,會被砍頭的。”

“對、對對,要說豕,少爺在外麵可不能亂說,不然會招來禍事的。”

張三他們一個個緊張起來,警惕的觀察著周圍有冇有人,做好了隨時殺人滅口的準備。

呃!

朱軒懵逼了片刻,這才反應過來,嘴角抽搐了一下,心裡忍不住吐槽,朱元璋也真是夠了,不就是姓朱嗎,居然還剝奪了豬的名諱。

當個豬容易麻?還有冇有豬權了。

朱元璋比起唐朝李世民還算好點,李世民因為姓李,就不讓百姓吃鯉魚,誰吃了就是重罪,這不是苦了百姓嗎。

傍晚的時候,朱軒帶著福伯去了村長家,來村長家是讓村長出麵幫他招人做工。

這次要修圈舍圈養豬、雞,需要的人工不少,還要一部分人去山裡收集腐木樹葉這些用來漚肥。

能讓村民賺錢,村長當然樂意了,更何況朱軒給的工錢不低,每人一天八十文錢。

這個工錢已經很高了,即便是應天城裡做工的,一天的收入也就五十多文。

朱軒來村長家還有一個目的,把他田莊附近的田地都給買了下來,一共買下了三百畝,花費六百兩銀子。

這些田地並不是村裡百姓的,是城裡那些權貴的。

如果是百姓的田地,朱軒肯定不會買,若是百姓冇了田地,要不了幾年就可能賣身變成奴隸。