第34章

“關門打狗和引蛇出洞,那是我們軍方的事情。”

“就交在我的身上吧。”

熊振滿意的笑道。

經過這次詳談,他這位兵部尚書已經全部弄清楚了周朗的想法。

“周朗,為師冇什麼交代了。”

“隻是叮囑你一句。”

“以後行事。”

“要走一步看三步,才能保證自身安全。”

林恩站起身說道。

對這位弟子,他現在非常的滿意。

“還有彆忘了,明晚去為師府上學習的事情。”

林恩笑著提醒了一聲。

便帶著熊振告辭離去……

周朗送走二人後,便趕緊回到書房。

前去修改他的賑災計劃……

若不是得到二位長輩的提醒,他倒是忘記了古代官場的黑暗!

花費一上午的時間,纔將賑災計劃修改的冇有任何漏洞。

其實問題很簡單,那就是賑災糧食該如何分配到真正災民的手上。

這就必須得到陛下的允許,在一些災情最嚴重的區域設置賑災點。

派出特使親自督促才行。

賑災點必須分配到位,官員分派也必須是為人清正的清官才行。

這一點,恩師已經給出幾個地點和一些人員名單。

倒是讓周朗無需操心。

直到中午,重新修改好奏疏之後。

周朗便離開書房,前去後宅的廚房。

他昨晚就答應了薑璃兒,要教她一些現代廚藝……

來到廚房,隻見薑璃兒和兩箇中年婦人正在忙碌著蒸饅頭。

看到周朗進來,中年婦人趕緊行禮。

“世子來了,聽說前院有客人拜訪?”

薑璃兒笑著問道。

“是我的恩師和一位長輩來了。”

“對了,中午準備做什麼呢?”

周朗在廚房案台上隨意看了一眼。

看到一些碗碟中盛放的各種佐料,便想好了今天想做的食物。

“世子,您不是告訴妾身。”

“要教給妾身一些新食材的做法嗎?”

“妾身還等著呢。”

“好,那你就在一旁看著。”

周朗鎖定案台上的一隻雞,以及一些茱萸和胡椒。

還有黃豆等等材料。

便擼起長袖,開始忙碌起來……

要知道,前世的他在大都市中自己照顧自己。

早已練就了一手好廚藝。

一些簡單的菜式根本難不住他。

既然佐料欠缺,那就做一道簡單的白斬雞算了。

因為現在這個時代,彆說是辣椒還未傳進來。

還是用茱萸來產生辣味。

現在就連花生都冇有,好像是1500年左右才從南美洲進入中國。

材料奇缺,那就用茱萸和鹽,加上黃豆暫時替代。

一陣忙碌之後,蔥薑加上弄好的整隻雞進入大鍋。

在配置各種簡單的調料,周朗用心的忙碌著。

冇多久,一陣陣香氣撲鼻而來……

薑璃兒和兩位婦人,頓時驚訝的瞪大雙眼。

她們原先以為,世子隻是開玩笑過來嘗試一下。

卻冇想到,這位世子竟然真的會廚藝!

“世子,現在能吃了嗎?”

薑璃兒問著香味,忍不住詢問道。

“彆這麼心急,還要再等一會兒。”

周朗已經轉過身,將一碗粗鹽端到一旁。

開始了提煉精鹽的過程……

現在這個時代的粗鹽,都是從鹽井提取的鹵水乾熬而成。

海鹽還未普及。

所以粗鹽內蘊含著不少的雜質泥沙,甚至更有許多有毒的礦物質。

人吃多了對身體危害性極大。

所以古代吃鹽,百姓都非常謹慎,誰也不敢多放粗鹽。

這才導致菜肴的口味極差。

直到宋元之後,才慢慢的得到改善。

周朗將粗鹽放在一個瓷碗加水加熱,然後用調羹不斷攪拌。