第50章
她侃侃而談,所有人聽得雲裡霧裡,不明覺厲。
如玉雙眸灼熱的看著自家親孃,滿臉的崇拜。
楊掌櫃拍著大腿大樂,“妙啊,妙極!二東家,真是商業奇才啊!若您名男子,定是咱這白馬州的十大首富之一。”
許真真給他倒了一杯酒,“好了,又不是外人,這拍須溜馬的話,以後就不要說了。”
楊掌櫃苦笑,他可不是拍馬屁,是真心這麼覺得。
不過,有才華而不自知纔是最難能可貴的吧。
他細細琢磨,仍然有不明白之處,“這充值又是何意?”
“就是先給錢再消費。”
“啊?”生意還能這麼做?
所有人的嘴巴都張得大大的,驚愕又有些懷疑,“這甜品不是日常必需品,會有人願意花費這麼多銀子嗎?”
“是啊,若是這等級讓彆的顧客不喜,豈不是得不償失?”
許真真笑了,“不會。來咱們鋪子買甜品的都是富裕人家,懂得這等級的規則,也更容易接受。為了麵子,他們會卯足了勁往上爬的。”
楊掌櫃茅塞頓開,激動的滿臉紅光,“二東家,若按您這法子,咱鋪子日進鬥金是指日可待呀。”
林師傅的人卻有些犯嘀咕,“為了那一點臉麵,花這麼多錢,值得嗎?”
一千兩,哪怕一百兩,對於他們來說,是天文數字。這麼多錢,買什麼東西不好,卻要花在那點虛名上,有錢人的心思真是難捉摸。
楊掌櫃笑了笑,“越是富有之人,越愛攀比。咱們這客戶等級,更是一種身份的象征,哪個不想要?”
林師傅搖搖頭,他是真不懂有錢人的心理。
許真真道,“林師傅,您改日挑幾個拿手甜品加上冰塊,一起推出去。我這幾日也琢磨幾個新品,希望能出爆款。”
林師傅不住點頭。
她又道,“楊掌櫃,你可以將糕點和甜品做捆綁銷售,或者做些促銷活動,冇有等級的顧客消費滿多少,送些糕點或者小禮品。”
“多謝二東家提點。”楊掌櫃歡喜地搓搓手,“方纔您說,還有更多售貨法子……還請您指點一二。”
許真真給他和林師傅跟前的酒杯滿上,笑道,“怎麼?這些單子加起來怎麼也有幾十單了,再靠著圩日的人流量,和日漸積累的口碑,這單子會越來越多,你還嫌不夠忙?”
楊掌櫃端起酒杯淺酌一口,笑眯眯的,“二東家,這顧客就是銀子,哪有嫌多的?對麵的趾高氣揚,目中無人,老朽恨不得將他們的顧客統統收過來,看著他們關門大吉纔好。”
許真真看著他半晌,忽地笑起,“英雄所見略同。”笑容痞痞的,眼眸裡滿是細碎的光芒,使得她看起來比真實年紀年輕了幾分。
“哈哈……”楊掌櫃笑得暢快,“二東家高見,老朽敬您一杯。”
許真真給自己倒了杯茶,“那我便以茶代酒吧。”
林師傅也忙說,“小的也敬您一杯。”
小林子和小伍不甘示弱,“還有小子。”
許真真來者不拒,誰敬她都應,反正都是茶水,喝再多也無所謂。
待酒過三巡,楊掌櫃吧嗒下嘴,又開始緊咬著方纔那個問題不放。
許真真笑道,“貪多嚼不爛,先做好眼前之事吧。等這一波甜品銷量上來,到時咱們再用其他法子炒熱度,會收到事半功倍的效果。”
楊掌櫃一想也是。
目前甜品隻給幾個顧客嘗過,銷量去到哪裡,還冇有個底兒。此外,他昨日炒了兩個夥計,鋪子也缺人手。
罷了,慢慢來。
許真真又道,“楊掌櫃,鋪子裡的食材可不能斷了貨,你要時常檢視補給。我明日讓鄉親們采摘桃膠和雪耳,等過了稱,後日你給我算一下賬,我好給他們錢。”