第四十九章
那回味茄子的味道勾得薑黎肚子裡的饞蟲都出來了,等客人都走的差不多了。
薑黎這才讓張大山給她也做上一份,好好解解饞。
回味茄子可以說是薑黎最喜歡的家常菜之一。
茄子這樣做外酥裡嫩,在嘴裡一抿就能化掉。
誰懂薑黎真的很喜歡這種甜口的菜,但是又能吃到辣椒的味道。
甜辣甜辣的,就這一道菜,薑黎能配上它吃下去兩碗大米飯。
那不如等明天就做盒飯吧,薑黎腦海裡突然閃過這個想法。
越想越覺得可以,她明天多炒上幾道菜,到時候拉到醫院門口去買。
口味還是以清淡為主,也可以來幾道偏重口一些的菜。
畢竟拌飯會更加好吃。
這個念頭一出來,薑黎恨不得馬上就到明天,好好的一展身手。
她這邊是在暢享上未來了,這可會苦了之前擺攤地方的客人。
小孩子剛一放學,家長就帶著他們占好了位置。
結果一直等到工廠的工人都下班了,還是冇等到薑黎的小攤。
眼睜睜的看著時間越來越晚,薑黎卻遲遲冇有出現。
周邊圍著的客人也小聲的議論起來,薑黎可彆是在路上遇到什麼事情。
他們現在才意識到,吃了薑黎好幾天的小吃,可是冇有一個人加她的聯絡方式。
這下好了,人都聯絡不上,也不知道薑黎是怎麼回事。
這時候,人群中的耿泰突然想起來,他之前看到薑黎的小車上有《廚王爭霸賽》的標識。
上網一查,果然,由於參賽人員數量巨減,節目組已經重新分配位置。
這麼說來,薑黎應該是分配到了其他的地方。
耿泰突然悲從中來,難道他以後再也吃不到薑黎做的小吃了嗎?
他從昨天晚上就開始期待,今天薑黎會做什麼樣新奇的小吃。
結果現在告訴他薑黎不來了,有可能以後都不來了,耿泰差點難過的昏倒。
拍了拍身邊室友的肩膀,耿泰語氣沉重的說道。
“你小子運氣不好,可能是吃不到美女老闆做的小吃了。”
還不等室友說話,周圍耳朵尖的人就湊了過來,詢問耿泰是不是知道薑黎的下落。
耿泰把《廚王爭霸賽》的節目規則給他們簡單的介紹一下,又把自己剛剛的設想分享給了大家。
大家這才意識到,原來薑黎真的就是暫時出來擺攤。
如果他們從來都冇有吃過薑黎做的好吃的,可能心情就不會這麼難過了。
旁邊慕名而來就準備嚐嚐薑黎手藝,還冇來得及吃到的新顧客纔是最慘的。
最起碼你們曾經擁有,可我們從來都冇有嚐到它的味道。
簡直就是各有各的難過,各有各的苦。
就因為這麼一小件事情,還在同城熱搜上火了一段時間。
還是A大的學生在新聞上看見薑黎的身影,覺得特彆眼熟。
仔細一看,果然是,原來做飯特彆好吃的薑老闆不去飯館,是去參加比賽,擺地攤去了。
看著網上大家分享的什麼牛肉麪,炸雞腿,缽缽雞。
學生們感覺簡直他們錯過了幾個億,更有的在看見薑黎的時候,哭著求著讓薑黎做給他們吃一次。
這些都是以後的事情了,眼下薑黎還想著擺攤賣盒飯,要賣些什麼菜。
爭取就是好吃又便宜,薑黎主要就是為了走量。
既然賣盒飯了,就做一些好吃又下飯的家常菜。
第五天出攤的薑黎準備做六道菜,四素兩葷。
四個素菜是辣椒土豆絲,紅燒茄子,魚香雞蛋,蔥燒豆腐。
兩個葷菜是土豆燒雞塊和蒜香雞翅。
一份盒飯兩素一葷一份米飯,一共12塊錢。
薑黎還特意批發了些打包盒飯專用的飯盒,1500ml大小的,一共四個格子。
最大的那個用來裝米飯,差不多可以裝上一碗的量。
兩個稍大一些的用來裝素菜,最小的裝葷菜。
為了實驗這一份盒飯能不能吃飽,薑黎早上吃的就是它。
一份米飯,紅燒茄子,魚香雞蛋再加上一份蒜香雞翅。
這樣一份盒飯,光是看起來就很好吃。
薑黎先嚐了一口紅燒茄子,茄子煮得軟糯可口,搭配濃鬱的醬汁,每一口都充滿了滿足感。
醬汁的甜鹹適中,讓紅燒茄子既有茄子的清香,又有紅燒醇厚的口感。
一口茄子一口米飯,薑黎吃得美滋滋的。
魚香雞蛋的口感就十分特彆,
雞蛋的口感嫩滑,入口即化,每一口都充滿了雞蛋的鮮美和細膩。
薑黎很捨得放雞蛋,每一片雞蛋都很大塊,吃起來十分過癮。
再加上魚香汁的點綴,那種酸甜微辣的味道與雞蛋完美融合,讓人回味無窮。
最後就是蒜香雞翅,光是聞到味道,薑黎的味蕾已經開始活躍起來了。
外皮酥脆,咬一口下去,裡麵的雞肉鮮嫩多汁,混合著濃鬱的蒜香,真是讓人慾罷不能。
這半盒吃下去,薑黎已經感覺有點撐了,看來分量是可以了。
再說說味道,反正薑黎是很有自信。
就這幾道菜,好吃是好吃,也是相當費米飯的。
吃完飯,薑黎就騎著自己的小車,來到了市醫院的門口。
一大清早這邊就有不少人,看見薑黎的身影,昨天嘗過餛飩的老顧客已經十分自覺的等在那裡。
看著薑黎車上擺著好幾個大大的保溫桶,他們心裡也是燃起一番期待。
今天的薑老闆會帶來什麼樣的驚喜呢?
當保溫桶的蓋子一個個被揭開的時候,香味的飄出讓周圍的人下意識抽了抽鼻子。
再看看薑黎旁邊擺出來的盤子,12塊錢一份,什麼這麼便宜。
光是聞著味道,大家就能想象到這些菜能有多麼好吃。
味道簡直太香了,還這麼便宜。
“老闆給我來一份盒飯!”
“我也要,老闆給我來一份,不給我來兩份盒飯!”
人群立馬變得擁擠,所有人都爭先恐後的付款,生怕自己搶不上盒飯。
看著眼前越來越混亂的場景,薑黎腦殼嗡嗡的。
冇辦法,她隻能大聲的喊道。
“不要擁擠,排好隊排好隊,一個一個來。”