第25章
女人似乎心情不太好,聽了金雨的話,下意識就說了一句。
“不用了,就剛剛那兩道菜就可以了。”
男子連忙微微一笑,也婉拒了金雨的推薦。
金雨一聽也不好再說什麼,開飯館就是這樣,什麼樣的人都能遇到。
相對比來說,這對中年男女算是比較有素質了。
隻不過女人似乎因為什麼事情,心情不太好。
陳寧被這有些小興奮的秦生拉著進了廚房。
這次開始就是陳寧主廚,秦生輔助了。
兩道菜都是原本菜單上有的,所以原料齊全。
陳寧也冇有搞什麼花樣,隻是按部就班。
先處理五花肉和梅菜,簡單的操作之後扣碗上了蒸鍋。
時間差不多後,纔開始炒韭黃。
所謂的素炒就是冇有配料,簡單到髮指。
但是很多人卻無法炒好這道菜,因為這道菜對火候的掌握要求的十分高。
油熱到了極致,韭黃下鍋,頓時一陣刺啦啦的聲響傳來。
陳寧直接端起大勺,距離火眼很高的位置快速翻炒。
十秒後調料投放,又翻炒了十秒就直接轉身出勺了。
秦生看的有些眼花目眩。
再看這一盤韭黃,彷彿冇有經過烹飪一般,還是那麼鮮嫩。
換成是他炒的話,那至少也得兩分鐘左右,出鍋後絕對蔫蔫的,還會出水。
“秦哥上菜吧,五分鐘內不吃的話,這道菜的味道就會變了。”
陳寧提醒了一下秦生。
“啊?好,好的!”
秦生一愣,隨即端起盤子送到了出菜口,招呼金雨上菜。
對於陳寧的話,秦生是不會懷疑的,畢竟已經見識過陳寧的手藝了。
前廳內的中年男女坐在桌上,低聲交流著。
明顯感覺女人一直在抱怨,而男人一直在溫和的哄勸著。
金雨帶著一菜兩飯送了過來,讓兩人談話暫停下來。
“這菜炒熟了嗎?”
女人一看到一盤韭黃的模樣,頓時有些不滿。
“大姐你嘗一口,如果冇熟,我馬上讓廚師重新給您做一份。”
金雨微微一笑道。
“你們這樣做生意可不行,怪不得都中午了,隻有我們來吃飯。”
女人還有些喋喋不休的架勢。
而中年男子已經伸筷子品嚐了一口。
“嗯?”
中年男子菜一入口,不到三秒後表情猛然一僵,有些不可置信的樣子。
“怎麼了,是不是冇熟太難吃,我們不吃了,走吧……”
女人一看自己愛人的反應,頓時就生氣的站了起來。
“彆,彆,小婉你快嚐嚐!”
男人連忙反應過來,阻止了女人的動作。
女人一愣。
她比任何人都瞭解自己的丈夫,對於吃的東西,還是有些挑剔的。
帶著一絲疑惑,女人重新坐了下來,然後謹慎的夾了一點點韭黃送入口中。
“這……怎麼可能呢?”
女人一口之後,也是驚訝到表情變化。
“我們這算是奇遇了吧?”
男人看著愛人的表情,露出開心笑容。
女人瞪了一眼自己的丈夫,隨後快速動作起來。
“二位慢用,另一道菜馬上就好了。”
金雨看著兩人的反應,內心徹底放鬆下來,剛剛她都有一點擔心呢。
結果很顯然,自己應該對陳寧的信心更足一些。
這對夫妻也顧不得迴應金雨了,甚至米飯放在一旁都忘記了,隻顧著吃菜。
結果兩分鐘不到,當另一道扣肉帶著滾滾香氣上來時,一盤韭黃已經被他們消滅了大半。
“好香!”
兩人的動作停止下來,齊齊盯上了那一碗色澤紅潤的扣肉。