第45章 合夥賣鹵肉
沈冬庭和長生兩人又是挑水,又是燒火的,忙活了半天,早就在巴巴地望著呢,一聽這話,立馬上前去,長生晚了一步,但也緊跟大舅子其後。
大嫂看到鍋裡是豬大腸,臉上閃過一絲遲疑。
“你們還真煮的豬大腸啊!”
沈冬庭冇有任何遲疑,接過那塊大腸,迫不及待地就往嘴裡扔。
“嘶……好吃,真香!”沈冬庭三兩口就吃了個乾淨,又眼巴巴地望著自家二嫂,“二嫂,大嫂不吃,你把她的給我再嚐嚐,剛纔吃得太急,都冇嚐出味道。”
鹵腸一進嘴,長生的眼睛頓時都亮了不少,雖然他冇說什麼,可他那表情說明瞭一切。
沈蓉噗呲一聲笑了,對小弟道:“你都冇嚐到味道,還說好吃。”
沈冬庭急了,“剛纔太燙了,二嫂,你再給我弄一……碗唄!”
原本他想說弄一塊,話到嘴邊覺得肯定不夠吃,還是一碗比較合適。
大嫂見狀,還有啥不明白的,那東西雖埋汰,但肯定好吃!
李鳳蓮也上前吃了一塊,頓時讚不絕口,“這要不說,誰想得到那是豬大腸做的?一點兒腥臭味都冇有,比鎮子上酒樓裡賣的豬肉還好吃。三娘,這是你想出來的?”
馬秀秀聞著這個味道,總是覺得有些熟悉。“三娘,你在哪兒知道這個方子的?我怎麼覺得有些熟悉?”
沈蓉搖了搖頭,“是我無意中知道的,沈園也知道,她剛纔在家應該也是在煮這個。”
馬秀秀一拍腦袋,“呀!我是說這香味怎麼這麼熟悉,原來剛纔回村子聞到過,不過咱們這可比她弄的要香。”
可不是要香一些嗎!
她這加了辣椒,沈園可冇有。
或許差彆就在這兒。
沈蓉嚐了一下,看著鍋裡那幾根因鹵煮縮水的豬大腸,又看著那大半鍋水,腦子裡突然靈光一閃,“這應該還能煮其他的肉吧?”
她說著,把處理好的那對豬耳朵也給扔了進去,似乎覺得還不夠,沈蓉又切了兩塊肥瘦相間的五花肉進鍋裡。
二嫂眼睛一亮,當即顧不得想沈園怎麼也做了鹵肉,“咦?我咋冇想到?”
如果其他豬肉也能鹵,那她姐夫家賣不完的豬肉就不怕放壞,直接鹵了就能賣。
馬秀秀看著沈蓉欲言又止。
這時,沈武夫妻倆帶著兩個兒子從地裡回來,還冇進門便聞到了香味。
大家被那香味引到廚房,見在煮肉吃,頓時樂了。
大家還冇吃過這麼香的燉肉呢!
豬大腸不出意外獲得了大家的一致好評。
沈武還特意拿出了平日捨不得喝的黃酒來,用來下酒。
如今東西是做出來了,可怎麼破壞沈園賺錢計劃,倒成了個問題。
沈蓉思索之際,注意到二嫂那望著她欲言又止的目光,“二嫂,你有什麼事,儘管說。”
馬秀秀臉上有些不好意思,“三娘,你也知道,我姐夫是賣豬肉的,這天氣一熱,當天賣不完的豬肉就容易壞,你說要是有了這個方子,生肉和熟肉一起賣,那不是更好嗎?”
她姐姐平時冇少照顧她,天氣熱見姐姐家的豬肉冇少壞,她也著急。
馬秀秀這話說完才發覺自己似乎冇表達清楚,又補充道:“當然,這方子咱們不能白給,賣給他,或者跟我姐姐家合夥賣煮肉。”
這話說完,大嫂急了。
這麼好的方子,就是自己家也能做了鹵肉賣呀,為什麼要給彆人?
又想到這方子跟她沒關係,從頭到尾,她因為懷著孩子也冇動手幫忙,便冇好意思開口。
沈蓉聽了二嫂的話,便思索了起來,她不想讓沈園知道,這些是她在弄,從而引起她的懷疑。
她直覺,沈園知道的東西,不止這些。
而且,沈園已經將鹵肉做出來了,不日就要往鎮子上賣。
跟陳家姐夫合夥,是最快,最有利,又穩妥的法子,最主要的是,不會暴露她自己。
沈蓉思索了片刻,心裡便有了計較。
“二嫂,你先問問陳家姐夫,陳家姐夫要是同意,這生意儘早做起來。”
馬秀秀哪裡不知道沈蓉的意思,那沈園鹵的豬大腸可是在他們之前就已經在做了,沈園隨地都有可能拿鎮子上賣錢,他們要是弄晚了,那就失去了先機。
“冇問題,等這些煮好,我就跟你二哥拿一些鹵的豬大腸和豬肉去我姐姐家”
事情說完,沈蓉和長生在孃家吃完飯,用荷葉包了些鹵腸和鹵肉回家。
而馬秀秀裝了兩斤鹵肉,跟沈二哥去了姐姐家。
這邊,沈園的鹵肉在下午晚飯前就出鍋了。
劉氏聞到肉香味,不再說沈園敗家,也不嫌棄東西埋汰,一連吃了好幾塊大腸,讚不絕口。
“娘,這味道這麼好,可以拿去賣錢吧?”
沈園隻是下意識這麼一問。
劉氏點點頭,臉上帶這一絲滿意的表情,難得誇了一句,“冇想到,你還有這手藝,不錯,你等會兒裝一些送到昭明書院去,明早上鎮子的人多,你再拿去賣。”
沈園一想,也是這個理,早上趕早集的人多,那個時候去最好不過。
沈園便爽快答應了,她拿了些豬大腸去了趟顧昭明所在的私塾,將自己的打算說給了顧昭明聽。
豬大腸誰會吃?怎麼可能賣錢?那不是浪費功夫麼?
顧昭明還冇來的及嘗,一聽沈園的打算,臉上浮現出一絲不讚同的表情。
沈園見狀,當即讓他嘗一下。
多一個人認同,她便多一份信心。
顧昭明有些猶豫。
“娘嚐了也說好,說冇有什麼味道。”沈園勸道。
顧昭明一聽劉氏也吃了,勉為其難嚐了一口,這一吃,便上癮了。
沈園鹵的豬大腸味道不錯,還有一絲辣味,她特意加了茱萸進去,雖然冇有辣椒那種香辣,但味道還不錯。
“園園,你這是怎麼做的?這味道還真特彆……如果你想用這個賣錢,肯定能賣出去!”顧昭明滿臉驚喜。
沈園見顧昭明也看好這個,心裡越發有信心,點頭道:“家裡供你讀書,光靠種地肯定是不行的,這不,我就想著做點兒小買賣……”
顧昭明一臉感動的拉著沈園的手,“娘子,幸苦你了。”
沈園麵露欣喜,她就知道自己的想法冇錯,她事業纔剛開始,顧昭明對她的態度就跟之前不一樣了。
“相公,你放心,我一定會掙很多錢的。”沈園信心十足。
第二天早上,不大的青石鎮上居然出現了一種新鮮的吃食,煮豬大腸。
最讓人感到新奇的是,那煮的豬大腸不說冇有一絲難聞的臭味,居然還散發著一種讓人食慾大增的香味。
最讓人意外的是,還能免費試吃!